To ja się w końcu zbieram, żeby podrzucić moje propozycje -- nie są jakoś super odkrywcze i raczej w większości budżetowe, ale może komuś się coś spodoba, jak będzie szukać pomysłu. Nie ma tematu na przekąski, więc dorzucam tutaj. Śniadania się od kolacji u mnie różnią tym, że śniadania jem raczej bardziej kaloryczne (i czasem na słodko), a kolacje raczej bez węgli. Przekąski to często coś z owocami/
Śniadania:
- kanapki z chleba żytniego z różnymi dodatkami, np. z bieluchem, wędliną drobiową i warzywem
- kanapki z hummusem, mój sprawdzony przepis na hummus: 1 puszka cieciorki (odsączona, ale wodę zostawiam do rozrzedzania), 2 małe ząbki czosnku, sok z połowy limonki, pół łyżeczki ostrej papryki, pół łyżeczki kuminu, 5 łyżek tahini -- wszystko blenduję z ok. pół szklanki wody/płynu z cieciorki, w razie potrzeby jeszcze rozrzedzam podczas blendowania; taka ilość mi na kilka dobrych dni wystarcza
- owsianka -- przepis standard: 1 miarka płatków owsianych (nie błyskawicznych) + 3 miarki wody, gotuję aż zmiękną, pod koniec trochę mleka, doprawiam cynamonem. Jem ze świeżymi owocami i z granolą.
Kolacje:
- omlet -- np. z pomidorami, szpinakiem, małym kawałkiem startej mozarelli, ale zwykle z tym, co mam pod ręką
- twarożki: z rzodkiewką i szczypiorkiem; z rzepą i pomidorami; z tuńczykiem
- galaretki drobiowe -- ostatnio mi został z weekendu rosół dla A. (robię jej taki bardzo cienki, z piersi + np. skrzydełka), więc rozlałam do kilku filiżanek z marchewką, groszkiem, jajkiem, zieloną pietruszką i mięsem z piersi -- super kilka kolacji praktycznie z resztek;)
Przekąski:
z tych powiedzmy bardziej wydziwianych, bo często jest to po prostu owoc/wafel ryżowy/gotowy twarożek/kefir itp., to czasem mam fantazję na coś bardziej:
- szejki/smoothies: ostatnio mam dwa ulubione
1. owoce leśne z mrożonki hortex + pół banana + trochę kefiru + łyżeczka płatków owsianych -- blenduję
2. garść świeżego szpinaku + pół banana + kiwi + szklanka wody -- blenduję
- jogurt naturalny + też ta sama mrożonka (rano sobie pakuję, do momentu II śniadania zdąży się rozmrozić
)
