Kulinarne szaleństwa

Miśka
Posty: 2941
Rejestracja: 27 maja 2017, 7:24

Re: Kulinarne szaleństwa

Post autor: Miśka » 10 mar 2019, 16:00

Majonez z musztardą francuską w proporcji 1:1
Obrazek
Obrazek

Awatar użytkownika
Misiowa
Posty: 7711
Rejestracja: 26 maja 2017, 18:20

Re: Kulinarne szaleństwa

Post autor: Misiowa » 10 mar 2019, 17:41

Ja czosnkowy robię podobnie- kubek jogurtu, 2 łyżki majonezu, 2-3 ząbki czosnku, sól, pieprz i koperek
Obrazek
Obrazek[/url]Obrazek

Awatar użytkownika
Nessa
Posty: 5621
Rejestracja: 29 maja 2017, 21:10

Re: Kulinarne szaleństwa

Post autor: Nessa » 10 mar 2019, 20:17

Miśka pisze:
10 mar 2019, 16:00
Majonez z musztardą francuską w proporcji 1:1
O super proste :D


A tzatziki robicie z wiejskim serkiem? Jadłam taki na sylwestrze 2016 i był pyszny ;) potem w domu próbowałam z dwóch przepisów i juz nie wyszedł taki dobry.
Obrazek

Awatar użytkownika
adu
Posty: 3549
Rejestracja: 27 maja 2017, 8:02

Re: Kulinarne szaleństwa

Post autor: adu » 10 mar 2019, 20:20

Nessa, tzatziki z serkiem wiejskim? Nie wpadalabgm :D ale to profanacja jogurt grecki, czosnek, starty ogórek, sól pieprz. Ewentualnie przyprawa do tzatziki i koperek;)

Awatar użytkownika
Mimezja
Posty: 6395
Rejestracja: 27 maja 2017, 0:46

Re: Kulinarne szaleństwa

Post autor: Mimezja » 10 mar 2019, 20:47

adu pisze:Nessa, tzatziki z serkiem wiejskim? Nie wpadalabgm :D ale to profanacja jogurt grecki, czosnek, starty ogórek, sól pieprz. Ewentualnie przyprawa do tzatziki i koperek;)
O dokladnie tak jak w pierwszej części. Z serkiem wiejskim chetnie bym spróbowała, ale zdecydowanie nie nazwalabym tego tzatziki
ObrazekObrazek
Obrazek

Awatar użytkownika
Ruby
Posty: 10430
Rejestracja: 26 maja 2017, 23:45

Re: Kulinarne szaleństwa

Post autor: Ruby » 10 mar 2019, 21:26

Ja sos czosnkowy robie z odrobiny majonezu, kubeczka creme fraiche i 4-5 zabkow czosnku (lubimy konkretnie czosnkowy), odrobina soli i pieprzu

A tzatziki creme fraiche, ogorek na drobnych oczkach mocno odcisniety, tez z 4-5 zabkow czosnku, sol, pieprz

Awatar użytkownika
Nessa
Posty: 5621
Rejestracja: 29 maja 2017, 21:10

Re: Kulinarne szaleństwa

Post autor: Nessa » 21 mar 2019, 14:46

No to a'la tzatziki 😂 ale mi to tak smakowało... Ciągle tylko ten sos z wędlina jadłam ;)


dziękuję, już dwa sosy czosnkowe wyprobowalam 😁
Obrazek

Awatar użytkownika
Mimezja
Posty: 6395
Rejestracja: 27 maja 2017, 0:46

Re: Kulinarne szaleństwa

Post autor: Mimezja » 23 mar 2019, 20:21

Robię jakis puszysty sernik w kapieli wodnej. Piecze się od godziny, pachnie obłęnie, jezyk mi do tyłka ucieka a on ma się jeszcze pol godziny piec/gotowac, pół godziny stygnac w wodzie a potem dostygac w zamknietym piekarniku
Obrazek
ObrazekObrazek
Obrazek

Awatar użytkownika
Itzal
Posty: 9059
Rejestracja: 27 maja 2017, 11:04

Re: Kulinarne szaleństwa

Post autor: Itzal » 23 mar 2019, 20:36

Mimezja pisze:Robię jakis puszysty sernik w kapieli wodnej. Piecze się od godziny, pachnie obłęnie, jezyk mi do tyłka ucieka a on ma się jeszcze pol godziny piec/gotowac, pół godziny stygnac w wodzie a potem dostygac w zamknietym piekarniku
Obrazek
Jade jutro na kawe
ObrazekObrazek

farazi
Posty: 4350
Rejestracja: 28 maja 2017, 6:57

Re: Kulinarne szaleństwa

Post autor: farazi » 23 mar 2019, 20:56

Itzal pisze:
23 mar 2019, 20:36
Mimezja pisze:Robię jakis puszysty sernik w kapieli wodnej. Piecze się od godziny, pachnie obłęnie, jezyk mi do tyłka ucieka a on ma się jeszcze pol godziny piec/gotowac, pół godziny stygnac w wodzie a potem dostygac w zamknietym piekarniku
Obrazek
Jade jutro na kawe
To i ja się wybiorę ;-)
Mimezja, Ty zawsze pieczesz ciasta w takich ogromnych blachach. Pewnie wszyscy domownicy jedzą?
Ja dzisiaj zrobię szarlotkę na małej tortownicy.
Obrazek
ObrazekObrazek

Awatar użytkownika
KarLa
Posty: 8860
Rejestracja: 26 maja 2017, 23:48

Re: Kulinarne szaleństwa

Post autor: KarLa » 23 mar 2019, 21:04

Mimezja, ale super wyglada!
Obrazek

Awatar użytkownika
Itzal
Posty: 9059
Rejestracja: 27 maja 2017, 11:04

Re: Kulinarne szaleństwa

Post autor: Itzal » 23 mar 2019, 21:04

Te blachy nie sa takie duze, zezarlam 1/3 sama
ObrazekObrazek

farazi
Posty: 4350
Rejestracja: 28 maja 2017, 6:57

Re: Kulinarne szaleństwa

Post autor: farazi » 23 mar 2019, 21:15

Okej, przyjrzałam się. Ona nie jest na cały piekarnik.

Ja w kąpieli wodnej robię czasem sernik nowojorski.

Z takich ekstra ciast polecam Musowy torcik czekoladowy z Moich Wypieków. Ma milion kcal, ale jest obłędny.
Obrazek
ObrazekObrazek

Awatar użytkownika
Mimezja
Posty: 6395
Rejestracja: 27 maja 2017, 0:46

Re: Kulinarne szaleństwa

Post autor: Mimezja » 23 mar 2019, 21:34

A żebyście w koncu tak chcialy przyjechac, to tylko obiecujecie

Farazi to jest zwykla prostokatna blacha tylko włożona do duzej piekarnikowej bo miała być zanurzona w kąpieli wodnej. Chcialam zrobić w tortownicy, ale jak zobaczylam ile wyszlo masy serowej, to dobrze że od razu wyciagnęłam regularna blaszkę.
ObrazekObrazek
Obrazek

Awatar użytkownika
Mimezja
Posty: 6395
Rejestracja: 27 maja 2017, 0:46

Re: Kulinarne szaleństwa

Post autor: Mimezja » 23 mar 2019, 21:35

Itzal pisze:Te blachy nie sa takie duze, zezarlam 1/3 sama
Serio?
ObrazekObrazek
Obrazek

ODPOWIEDZ

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość