Grillujemy!

[KarLa]

Temat ma czasie
3 godz temu zakonczylismy 2 dniowa impreze z grillem. Aktualnie jest mi niedobrze jak patrze na grilla i mieso. Miala tyle jedzenia ze w ciagu 2 dni nie bylo zjedzone

- karkowka w pysznej marynacie
- piersi w 3 roznych marynatach
- kreciolki z boczku
- biale kielbaski w curry i papryce
- cukinie
- 3 rodzaje kielbas
- chlebek z maslem czosnkowym
- kaszanka
- ogorki malosolne/kiszone
- surowka z kapusty pekinskiej
- salatka z salaty lodowej i fety

Nie robilam nic wiecej bo przy tych upalach ciezko bylo jesc.

[Sofii]

KarLa, ooo zapomniałam o małosolnych. Też muszę nastawić.

[Sofii]

Jeszcze nie dopisałam, że na kolację zaplanowałam zupę gulaszową. Zostawić czy zrezygnować?

[adu]

A ja polecam masełko z awokado- miękkie awokado i kostkę masła z czosnkiem sola i pieprzem zblendowac razem. Bajka, lepsze niż zwykle czosnkowe:D

[KarLa]

Sofii, ja bym zrezygnowala.

[Mimezja]

Sofii och jak dużo wszystkiego. Daj spokoj z tym ciastem i gulaszem

[Sofii]

Dzięki za opinię. Sama jeszcze nie wiem czy zrobię czy nie.

[Ruby]

Sofii jak cie znam to zrobisz bo bedzie cie to gryzlo

[Sofii]

Sofii jak cie znam to zrobisz bo bedzie cie to gryzlo

Dobrze mnie znasz

[KarLa]

My ciasta tez mielismy i troche zeszlo

[Aurinko]

Sofii bardzo duzo tego jedzenia

[Aurinko]

Ja na urodziny dla 16 osób standardowo.
- karkówka w marynacie
- białe kiełbaski i kaszanka
- Może trochę piersi z indyka
- jakieś surówki gotowe z lidla
- ogórki
- ze trzy sałatki
- młoda kapusta
- bagietka, pesto
- nachosy i jakiś sos
- mozarella z pomidorem
- tort i ciasto z budyniowa pianka

[Alexia]

Chyba mam menu:
- karkówka,
- cevapcici,
- szaszłyki hawajskie (kurczak z ananasem i papryką),
- kaszanka z cebulą i musztardą,
- kiełbaski,
- grillowane warzywa - cukinia, papryka,
- tzatziki, sos czosnkowy,
- sałatka z kuskusu,
- brokuły z fetą, migdałami i sosem czosnkowym,
- jakaś sałatka z rukoli albo mix sałat,
- ogórki małosolne, rzodkiewki, pomidorki koktajlowe,
- ziemniaki z piekarnika

Skorzystam z Twojego menu tylko mam pytanie konkretnie z którego przepisu robiłaś
cevapcici
sałatka z kuskusu
brokuły z fetą, migdałami i sosem czosnkowym -> zamiast migdałów orzechy włoskie mogą być ?
ogórki małosolne, rzodkiewki, pomidorki koktajlowe -> luzem tak do miseczek dałaś bez jakiś przypraw ,sosów?

macie przepis na idealne masełko czosnkowo koperkowe? Ile dać ząbków czosnku ?

bagietka z grila -> jak przygotować po prostu na kromki pociąć i zrobić jak tost ?

[Miśka]

Alexia, do cevapcici najlepsza jest gotowa przyprawa od Kotanyi.
Nie pamiętam z jakiego przepisu robiłam sałatkę z kuskusu, ale niewielka strata, bo nie miała zbyt wielu amatorów

brokuły z fetą, migdałami i sosem czosnkowym -> zamiast migdałów orzechy włoskie mogą być ?

Myślę, że tak.

ogórki małosolne, rzodkiewki, pomidorki koktajlowe -> luzem tak do miseczek dałaś bez jakiś przypraw ,sosów?

Tak, kroję też zawsze świeże warzywa - paprykę, marchew, ogórki. Stawiam też zawsze oliwę smakową, sól, pieprz, sos czosnkowy.

macie przepis na idealne masełko czosnkowo koperkowe? Ile dać ząbków czosnku ?

Zależy od czosnku i jakiej wielkości ząbki. Na pół kostki masła daję zwykle 2 średnie ząbki.

[Ruby]

Ja do maselka zazwyczaj daje na kostke 4-5 zabkow czosnku lub na pol kostki 3 zabki (ale u naa wszyscy lubia mocno czosnkowe) dodaje posiekany koperek cieniutki szczypiorek czasem tez pietruszke