Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Awatar użytkownika
KarLa
Posty: 22988
Rejestracja: 26 maja 2017, 23:48

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: KarLa » 14 gru 2020, 21:57

Misiowa, ja chyba sie nie doczekam upieczenia ciasta przez meza, chyba ze meza zmienie ;) jedyne co moglby upiec to pizze z mrozonek..
Obrazek

Awatar użytkownika
meg
Posty: 14861
Rejestracja: 27 maja 2017, 10:02

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: meg » 14 gru 2020, 22:14

Mój mąż też piecze, więc nie aż taka egzotyka. On w ogóle lepszy w kuchni ode mnie...

Wysłane z mojego Redmi Note 7 przy użyciu Tapatalka

ObrazekObrazek
Obrazek Obrazek

Aneczka98
Posty: 18183
Rejestracja: 27 maja 2017, 8:30

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: Aneczka98 » 15 gru 2020, 9:05

Moj nie piecze, ale sernik na zimno tylko on robi. Juz w roznych wersjach robił. Pieczenia sie chyba trochę boi 😉

Awatar użytkownika
Misiaq
Posty: 22672
Rejestracja: 27 maja 2017, 9:40

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: Misiaq » 15 gru 2020, 19:30

Fajny i łatwy przepis na sernik na zimno w sumie chętnie przygarnę ;)

Aneczka98
Posty: 18183
Rejestracja: 27 maja 2017, 8:30

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: Aneczka98 » 15 gru 2020, 19:32

Misiaq, P zawsze na spod kruszy herbatniki, miesza z roztopionym masłem.
Ser z wiaderka miesza razem z ubita śmietana i zalezy jaki chce smak czy kolor to dodaje jeszcze galaretkę rozpuszczona w polowe wody, która jest w przepisie. Ostatnio zrobił z wiśniami ze słoika i galaretka wisniowa. Pyszne to było.

Awatar użytkownika
nuuutella
Posty: 10601
Rejestracja: 27 maja 2017, 6:29

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: nuuutella » 16 gru 2020, 8:31

Tez mi się ostatnio nie chciało gnieść kruchego ciasta i zrobiłam z mielonych biskzopttow z masłem. Rewelacja :)

Awatar użytkownika
Katherina
Posty: 30625
Rejestracja: 27 maja 2017, 12:15

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: Katherina » 07 sty 2021, 9:16

Aneczka98 pisze:
15 gru 2020, 19:32
Misiaq, P zawsze na spod kruszy herbatniki, miesza z roztopionym masłem.
Ser z wiaderka miesza razem z ubita śmietana i zalezy jaki chce smak czy kolor to dodaje jeszcze galaretkę rozpuszczona w polowe wody, która jest w przepisie. Ostatnio zrobił z wiśniami ze słoika i galaretka wisniowa. Pyszne to było.
Galaretkę do masy serowej, czy na wierzch?

Jakie są ciasta a'la tort do zrobienia w maksymalnie 2h? Chcę M zrobić tort urodzinowy - niespodziankę, ale będę miała 1,5-2h i potem na 2-3 h w lodówce jeszcze mogę schować.

Aneczka98
Posty: 18183
Rejestracja: 27 maja 2017, 8:30

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: Aneczka98 » 07 sty 2021, 9:18

Do masy serowej (nie trzeba zelatyny, zeby dobrze zastygla) a potem jeszcze na wierzch

Awatar użytkownika
Katherina
Posty: 30625
Rejestracja: 27 maja 2017, 12:15

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: Katherina » 07 sty 2021, 9:33

Aneczka98 pisze:
07 sty 2021, 9:18
Do masy serowej (nie trzeba zelatyny, zeby dobrze zastygla) a potem jeszcze na wierzch
długo zastyga?

Aneczka98
Posty: 18183
Rejestracja: 27 maja 2017, 8:30

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: Aneczka98 » 07 sty 2021, 10:52

Katherina pisze:
07 sty 2021, 9:33
Aneczka98 pisze:
07 sty 2021, 9:18
Do masy serowej (nie trzeba zelatyny, zeby dobrze zastygla) a potem jeszcze na wierzch
długo zastyga?
z 3 godziny musi postać w lodówce.

Awatar użytkownika
Mimezja
Posty: 13498
Rejestracja: 27 maja 2017, 0:46

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: Mimezja » 07 sty 2021, 12:20

Katherina jak chcesz przyspieszyć zastyganie to wklej pol porcji wody do galaretki i jak bedzie letnia dorzuc duzą garść kostek lodu. Bedzie blyskiem tężeć i taką dobrze sciet@ wlej do sera to też szybciej zwiąże.

Awatar użytkownika
Mimezja
Posty: 13498
Rejestracja: 27 maja 2017, 0:46

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: Mimezja » 07 sty 2021, 12:35

A tak w ogole to chyba szybciej i pewniej że zdazysz byloby zrobić biszkopt i przelozyc kremowka lub mascarpone 🤔

Awatar użytkownika
Katherina
Posty: 30625
Rejestracja: 27 maja 2017, 12:15

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: Katherina » 07 sty 2021, 14:13

Mimezja pisze:
07 sty 2021, 12:35
A tak w ogole to chyba szybciej i pewniej że zdazysz byloby zrobić biszkopt i przelozyc kremowka lub mascarpone 🤔
Tylko ja w życiu nie piekłam biszkoptu, więc to różnie może być 😅

farazi
Posty: 9687
Rejestracja: 28 maja 2017, 6:57

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: farazi » 07 sty 2021, 15:05

Nie ma ryzyka, nie ma zabawy ;)
Zrób ten sernik na zimno, zawsze wychodzi.

Awatar użytkownika
Katherina
Posty: 30625
Rejestracja: 27 maja 2017, 12:15

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: Katherina » 07 sty 2021, 15:10

farazi pisze:
07 sty 2021, 15:05
Nie ma ryzyka, nie ma zabawy ;)
Zrób ten sernik na zimno, zawsze wychodzi.
Właśnie bije się we mnie element ryzykantki z wersją zachowawczą zrobienia ciasta, które robiłam, ale chciałabym wywołać efekt wow. Tylko pytanie, czy jak będę robić ten biszkopt, to będzie wow pozytywne, czy wręcz przeciwnie z powodu spektakularnej porażki 🤣

ODPOWIEDZ

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 7 gości