forumki.pl

Katherina pisze: ↑

10 gru 2021, 17:01

Aneczka98 pisze: ↑

10 gru 2021, 12:37

Na pewno gwiazdę makową

Z kwestii smaku?
Jakieś porady dotyczące jej robienia, bo chcę w tym roku upiec?

Ja piernik staropolski i gwiazdę makową i pewnie pierniczki z dziećmi.

jest banalnie prosta do uplecienia rób bez obaw

farazi pisze: ↑

10 gru 2021, 22:12

Może torcik makowy? U teściów zawsze jest na święta.

Nigdy nie jadłam, a na Googlach wygląda pysznie
U mnie w domu od dawna nie robiło się niczego z maku.

U nas zawsze były jakieś makowce na święta.

Ten torcik jest zawsze zamawiany z cukierni. Jest dobry, ale kusi mnie samodzielne upieczenie. Może zrobię na kolejny weekend do mojej mamy. Nie chciałbym, aby żona teścia potraktowała moją propozycję upieczenia jako afront

Ok, będzie piernik, gwiazda makowa i ciasteczka amaretti.

farazi pisze: ↑

11 gru 2021, 9:34

i ciasteczka amaretti.

Masz sprawdzony przepis? Uwielbiam, ale.zawsze kupowałam gotowe.

Tak, piekłam już kilka razy. Nic nie zmieniłam w ilości cukru i wychodzą idealne.

https://mojewypieki.com/przepis/miekkie ... a-amaretti

Raz zrobiłam wersję pół na pół cukier/erytrytol i tez wyszły smaczne, ale miały trochę inną konsystencję. Z samym cukrem lepsze.

farazi pisze: ↑

11 gru 2021, 11:12

Tak, piekłam już kilka razy. Nic nie zmieniłam w ilości cukru i wychodzą idealne.

https://mojewypieki.com/przepis/miekkie ... a-amaretti

Raz zrobiłam wersję pół na pół cukier/erytrytol i tez wyszły smaczne, ale miały trochę inną konsystencję. Z samym cukrem lepsze.

Super, dzięki, wpisuję na listę.

A przepis na klasyczny makowiec któraś z Was ma sprawdzony?

farazi pisze: ↑

10 gru 2021, 22:12

Może torcik makowy? U teściów zawsze jest na święta.

Ja robię piernik i nie wiem co jeszcze.

Torcik makowy to jest dokładnie to, co chciałabym zrobić na święta.
Dzięki

Jak mam przepis na ciasto w tortownicy, a chciałabym je upiec jako muffinki, to jak byście skróciły czas pieczenia?

Ja bym piekła standardowo jak muffiny, czyli jakieś 25-30 min i sprawdziła patykiem


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

Katherina pisze: ↑

13 gru 2021, 15:08

Jak mam przepis na ciasto w tortownicy, a chciałabym je upiec jako muffinki, to jak byście skróciły czas pieczenia?

Zależy jak duże muffiny. Takie z niewielką górką piekę ok 15 minut do lekkiego zrumienienia.
Dużo zależy od piekarnika.

O kurczę to musisz mieć super piec! U mnie by sie nie upiekły w 15 min za nic


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

Necia, wiesz ile ciast spaliłam, zanim go ogarnęłam? Teraz już wiem, że muszę mieć o kilka stopni mniej, niż podane w przepisie lub skracać czas pieczenia.

No tylko to się chyba nie zarumieni i stąd mój problem: https://mojewypieki.com/przepis/makowiec-orzechowy
Chyba za bardzo kombinuję

Hehe ale widzisz do jakiej perfekcji doszłas

Katherina jak bym spróbowała na 20-25 min, powinno być Ok jeśli masz standardowy piec. Tyle bez termoobiegu


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

Necia, haha

Katherina, to ciasto chyba nie wyrasta? To ja bym po prostu kontrolowała patyczkiem, żeby za suche nie było.