Kulinarne szaleństwa

Awatar użytkownika
Katherina
Posty: 30688
Rejestracja: 27 maja 2017, 12:15

Re: Kulinarne szaleństwa

Post autor: Katherina » 15 gru 2021, 20:56

Mimezja pisze:
15 gru 2021, 19:41
Czy ktoś z Was lubi jarzynową z gorącym bigosem?
Wiadomka. A bigos wymieszany z ziemniakami rozgniecionymi na talerzu 😆

Awatar użytkownika
Sofii
Posty: 16449
Rejestracja: 27 maja 2017, 14:41

Re: Kulinarne szaleństwa

Post autor: Sofii » 15 gru 2021, 20:58

Katherina pisze:
Mimezja pisze:
15 gru 2021, 19:41
Czy ktoś z Was lubi jarzynową z gorącym bigosem?
Wiadomka. A bigos wymieszany z ziemniakami rozgniecionymi na talerzu
O Boże, uwielbiam bigos z ziemniakami!

Miśka
Posty: 6489
Rejestracja: 27 maja 2017, 7:24

Re: Kulinarne szaleństwa

Post autor: Miśka » 15 gru 2021, 21:00

Katherina pisze:
15 gru 2021, 20:56
A bigos wymieszany z ziemniakami rozgniecionymi na talerzu 😆
Klasyk!
Obrazek
Obrazek

Awatar użytkownika
Katherina
Posty: 30688
Rejestracja: 27 maja 2017, 12:15

Re: Kulinarne szaleństwa

Post autor: Katherina » 15 gru 2021, 21:01

Sofii pisze:
15 gru 2021, 20:58
Katherina pisze:
Mimezja pisze:
15 gru 2021, 19:41
Czy ktoś z Was lubi jarzynową z gorącym bigosem?
Wiadomka. A bigos wymieszany z ziemniakami rozgniecionymi na talerzu
O Boże, uwielbiam bigos z ziemniakami!
A moja mama zawsze spazmów dostawała na widok tej brei 😅

Awatar użytkownika
Misiaq
Posty: 22818
Rejestracja: 27 maja 2017, 9:40

Re: Kulinarne szaleństwa

Post autor: Misiaq » 15 gru 2021, 21:03

U mnie na Święta nie ma bigosu, więc nie odpowiem.
Jest taka wigilijne kapusta z grochem i grzybami, ale to nie bigos.

Miśka
Posty: 6489
Rejestracja: 27 maja 2017, 7:24

Re: Kulinarne szaleństwa

Post autor: Miśka » 15 gru 2021, 21:06

Aaa, to na święta u mnie też nie ma bigosu. Kapusta z grzybami owszem.
Zresztą sałatki jarzynowej też się u mnie na święta nie robiło.
Obrazek
Obrazek

Awatar użytkownika
Misiaq
Posty: 22818
Rejestracja: 27 maja 2017, 9:40

Re: Kulinarne szaleństwa

Post autor: Misiaq » 15 gru 2021, 21:08

Może ja źle zrozumialam pytanie 😉

Święta bez sałatki jarzynowej 😳
Czy to jest możliwe 😉

farazi
Posty: 9716
Rejestracja: 28 maja 2017, 6:57

Re: Kulinarne szaleństwa

Post autor: farazi » 15 gru 2021, 21:10

Mimezja, u nas pojawia się czasem taka sałatka

Pojedyncza piers z kurczaka pokroic w kostke i obsmazyc na oleju i w curry z Kamisa (pol-cala paczka-wg uznania). 3 garscie slonecznika uprazyc na patelni. Niecaly seler naciowy pokroic. Pol paczki groszku zielonego mrozonego (tylko odmrozic) Duza kisc ciemnego winogrona wypestkowac i pokroic na polowki lub cwiartki. Kilka lyzek kukurydzy konserwowej. Wszystko razem wymieszac. Posolic popieprzyc. Kurczak i slonecznik ma byc wystudzony. Polac sosem : majonez Winiary i maly jogurt naturalny wymieszac pol na pol + 2 zabki czosnku.

Tylko ja groszek zawsze wrzucam na chwilę do gotującej się wody. No i proporcje zmieniam ”na oko”.

Awatar użytkownika
efryna
Administrator
Posty: 10058
Rejestracja: 26 maja 2017, 12:46

Re: Kulinarne szaleństwa

Post autor: efryna » 15 gru 2021, 21:14

U nas jest bigos, ale oczywiście nie na wigilię, tylko na święta ;)

Awatar użytkownika
Katherina
Posty: 30688
Rejestracja: 27 maja 2017, 12:15

Re: Kulinarne szaleństwa

Post autor: Katherina » 15 gru 2021, 21:17

efryna pisze:
15 gru 2021, 21:14
U nas jest bigos, ale oczywiście nie na wigilię, tylko na święta ;)
👍🏻

Miśka
Posty: 6489
Rejestracja: 27 maja 2017, 7:24

Re: Kulinarne szaleństwa

Post autor: Miśka » 15 gru 2021, 21:19

To u nas zawsze był bigos po świętach ;)
Obrazek
Obrazek

Awatar użytkownika
efryna
Administrator
Posty: 10058
Rejestracja: 26 maja 2017, 12:46

Re: Kulinarne szaleństwa

Post autor: efryna » 15 gru 2021, 21:20

Mimezja, ja mam przepis na taką sałatkę, gdzieś właśnie się dokopałam szukając przepisu na śledziową w mailach od mamy (nie mam). Jest naprawdę smaczna:

1 opakowanie zielonej fasolki szparagowej mrożonej (może być świeża) — ugotować (5 – 7 minut od wrzenia), może też być z puszki;
2 filety z kurczaka — podsmażyć z przyprawą Gyros,
1 słoik duży pieczarek marynowanych — pokroić na ćwiartki albo jedne ósme (jak duże),
1 puszka kukurydzy — otworzyć,
1/2 opakowania makaronu ryżowego — ugotować.
Wszystko wymieszać z majonezem (oczywiście tylko winiary, jak ktoś woli kielecki to może się nawet nie zabierać), wymieszanym z 2 ząbkami czosnku.

Ten makaron ryżowy - tu chodzi o orzo (mojej mamie się kojarzy kształtem z ryżem :P), a nie typowy ryżowy

Awatar użytkownika
Katherina
Posty: 30688
Rejestracja: 27 maja 2017, 12:15

Re: Kulinarne szaleństwa

Post autor: Katherina » 15 gru 2021, 21:28

efryna pisze:
15 gru 2021, 21:20
majonezem (oczywiście tylko winiary, jak ktoś woli kielecki to może się nawet nie zabierać
A co z fanami majonezu babuni Hellmannsa? 😆

Miśka
Posty: 6489
Rejestracja: 27 maja 2017, 7:24

Re: Kulinarne szaleństwa

Post autor: Miśka » 15 gru 2021, 21:29

Nie no, błagam! Tylko kielecki!
Obrazek
Obrazek

Awatar użytkownika
efryna
Administrator
Posty: 10058
Rejestracja: 26 maja 2017, 12:46

Re: Kulinarne szaleństwa

Post autor: efryna » 15 gru 2021, 21:38

Katherina pisze:
15 gru 2021, 21:28
efryna pisze:
15 gru 2021, 21:20
majonezem (oczywiście tylko winiary, jak ktoś woli kielecki to może się nawet nie zabierać
A co z fanami majonezu babuni Hellmannsa? 😆
Aaa jest wystarczająco podobny w smaku do Winiary. Ujdzie ;)
Za to kielecki smakuje jak ocet z dodatkiem oleju silnikowego!

ODPOWIEDZ

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Google [Bot] i 29 gości