Domowe pieczywo

Miśka
Posty: 6463
Rejestracja: 27 maja 2017, 7:24

Re: Domowe pieczywo

Post autor: Miśka » 18 paź 2020, 21:54

Bardzo polecam!
Obrazek
Obrazek

Awatar użytkownika
meg
Posty: 14861
Rejestracja: 27 maja 2017, 10:02

Re: Domowe pieczywo

Post autor: meg » 24 paź 2020, 14:24

Gorąco polecam
https://wilkuchnia.pl/2020/01/cinnamon- ... a5aaef.jpg[/IMG]Obrazek

Wysłane z mojego Redmi Note 7 przy użyciu Tapatalka

ObrazekObrazek
Obrazek Obrazek

farazi
Posty: 9686
Rejestracja: 28 maja 2017, 6:57

Re: Domowe pieczywo

Post autor: farazi » 07 lis 2020, 10:01

Cynamonki znam i uwielbiam.

Z jakiej mąki najlepiej upiec bagietki francuskie? W przepisach jest tylko "mąka pszenna". Jaki typ? Mam w domu 450, 500, 650.

Awatar użytkownika
Misiowa
Posty: 19161
Rejestracja: 26 maja 2017, 18:20

Re: Domowe pieczywo

Post autor: Misiowa » 07 lis 2020, 15:22

Farazi, nigdy nie robiłam ale wydaje mi się, że 450 powinna być ok. Przynajmniej ja bym na nią postawiła.

Ja dziś poczyniłam po raz pierwszy drożdżówki z jabłkami i kruszonką. Czekam z niecierpliwością na kawę o 16:00...
Obrazek
Obrazek
Obrazek

Awatar użytkownika
KarLa
Posty: 22988
Rejestracja: 26 maja 2017, 23:48

Re: Domowe pieczywo

Post autor: KarLa » 07 lis 2020, 15:39

Misiowa, mniammmm ale super wygladaja! Z jakiego przepisu robiłaś?
Obrazek

Awatar użytkownika
Misiowa
Posty: 19161
Rejestracja: 26 maja 2017, 18:20

Re: Domowe pieczywo

Post autor: Misiowa » 07 lis 2020, 15:45

Karla, dzięki 😊 Trochę je chyba za długo przetrzymałam w piekarniku, bo moje są ciemniejsze ale i tak jestem zadowolona 😁
Robiłam z tego przepisu https://www.kwestiasmaku.com/przepis/dr ... -kruszonka
Obrazek
Obrazek
Obrazek

Awatar użytkownika
KarLa
Posty: 22988
Rejestracja: 26 maja 2017, 23:48

Re: Domowe pieczywo

Post autor: KarLa » 07 lis 2020, 15:50

Misiowa, dzieki, widze ze ju go kiedys zaznaczylam jako ulubiony :D jeszcze nie zrobilam :P zazwyczaj robilam z truskawkami
Obrazek

Awatar użytkownika
meg
Posty: 14861
Rejestracja: 27 maja 2017, 10:02

Re: Domowe pieczywo

Post autor: meg » 07 lis 2020, 22:14

Misiowa, slinotok!!!
Ale przepis na 19 sztuk to dla nas zdecydowanie za dużo

Wysłane z mojego Redmi Note 7 przy użyciu Tapatalka

ObrazekObrazek
Obrazek Obrazek

Awatar użytkownika
Misiowa
Posty: 19161
Rejestracja: 26 maja 2017, 18:20

Re: Domowe pieczywo

Post autor: Misiowa » 07 lis 2020, 22:21

Meg, ja zrobiłam z połowy składników i wyszło tyle co na zdjęciu.
Obrazek
Obrazek
Obrazek

Aneczka98
Posty: 18183
Rejestracja: 27 maja 2017, 8:30

Re: Domowe pieczywo

Post autor: Aneczka98 » 08 lis 2020, 16:23

U nas dziś produkcja bulek.
Stygną z Nutella, a zwykle już siedzą w piekarniku

farazi
Posty: 9686
Rejestracja: 28 maja 2017, 6:57

Re: Domowe pieczywo

Post autor: farazi » 16 sty 2021, 23:10

Chleb graham na zakwasie
https://margarytka.blogspot.com/2014/03 ... m.html?m=1

Bardzo smaczny, w smaku zbliżony do żytniego, który zwykle piekę, ale chciałam odmiany.


Kajzerki jako alternatywa do bułek nocnych, można wyrobić wieczorem i wyrastać w lodowce.

https://www.domowe-wypieki.pl/przepisy/ ... 3-kajzerki

Awatar użytkownika
mała_czarna
Posty: 18830
Rejestracja: 27 maja 2017, 7:17

Re: Domowe pieczywo

Post autor: mała_czarna » 17 sty 2021, 8:03

Aneczka98 pisze:U nas dziś produkcja bulek.
Stygną z Nutella, a zwykle już siedzą w piekarniku
Aneczka z jakiego przepisu robisz?

Aneczka98
Posty: 18183
Rejestracja: 27 maja 2017, 8:30

Re: Domowe pieczywo

Post autor: Aneczka98 » 17 sty 2021, 8:18

mała_czarna pisze:
17 sty 2021, 8:03
Aneczka98 pisze:U nas dziś produkcja bulek.
Stygną z Nutella, a zwykle już siedzą w piekarniku
Aneczka z jakiego przepisu robisz?
z lidlomixa

Awatar użytkownika
nuuutella
Posty: 10600
Rejestracja: 27 maja 2017, 6:29

Re: Domowe pieczywo

Post autor: nuuutella » 21 lut 2022, 21:16

Możecie polecic jakiś sklep/sprzedawcę na allegro z mąkami i dodatkami do pieczywa?

Miśka
Posty: 6463
Rejestracja: 27 maja 2017, 7:24

Re: Domowe pieczywo

Post autor: Miśka » 21 lut 2022, 22:58

Podobno najlepsze mąki są z młyna Ciechanowiec, ale osobiście jeszcze nie testowałam.
Sama kiedyś kupowałam od sprzedawcy Mlyn_Borek (nie wiem jak w aplikacji znaleźć bezpośredni link do sprzedawcy). Wszystko było ok.
Obrazek
Obrazek

ODPOWIEDZ

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 2 gości