Grillujemy!

Miśka
Posty: 6463
Rejestracja: 27 maja 2017, 7:24

Grillujemy!

Post autor: Miśka » 04 lip 2017, 21:57

Pochwalcie się Waszymi popisowymi daniami z grilla :)
Przed nami dwie imprezy i szukam nowych pomysłów na dania i dodatki :)
Obrazek
Obrazek

Aneczka98
Posty: 18183
Rejestracja: 27 maja 2017, 8:30

Re: Grillujemy!

Post autor: Aneczka98 » 04 lip 2017, 22:04

https://m.smaker.pl/przepis-ziemniaki-z ... nnawk.html

Jadłam je ostatnio na.grillu u przyjaciółki. Pyszne były. Ona jeszcze boczek dodawala

Awatar użytkownika
shattered
Posty: 1174
Rejestracja: 26 maja 2017, 23:54

Re: Grillujemy!

Post autor: shattered » 05 lip 2017, 8:11

Boczniaki http://www.jadlonomia.com/przepisy/winne-boczniaki/ - zrobiły furorę ostatnio na grillu i do tego najprościej i najpyszniej czyli zamarynowałam też dzień wcześniej szparagi z czosnkiem, sokiem z cytryny, oliwą, solą i pieprzem.
Obrazek
Obrazek

Awatar użytkownika
Katherina
Posty: 30621
Rejestracja: 27 maja 2017, 12:15

Re: Grillujemy!

Post autor: Katherina » 05 lip 2017, 8:59

Ja ostatnio jadłam łososia w liściach szpinaku, był przepyszny.

Awatar użytkownika
adu
Posty: 10092
Rejestracja: 27 maja 2017, 8:02

Re: Grillujemy!

Post autor: adu » 05 lip 2017, 10:40

U nas to zawsze karkówka (papryka ostra, słodka papryka, musztarda, olej, sól, pieprz, generalnie co jest :P) pierś z kurczaka, kurczak ogólnie, kiełbaski, kaszanka w folii aluminiowej z cebulką, camembert z grilla mniam, cukinie, bakłażan
Obrazek

Awatar użytkownika
Ruby
Posty: 21301
Rejestracja: 26 maja 2017, 23:45

Re: Grillujemy!

Post autor: Ruby » 05 lip 2017, 22:14

U mnie na grillu co do mies to roznie ale to co musi byc to losos, szaszlyki (papryka cebula cukinia piers kurczaka boczek czasem baklazan) i pieczone ziemniaki
20.07.2015 - 10tc :(
05.01.2018 - 8tc :(

18.08.2018 🩷
16.06.2021 🩵

Miśka
Posty: 6463
Rejestracja: 27 maja 2017, 7:24

Re: Grillujemy!

Post autor: Miśka » 10 lip 2017, 23:27

Katherina, napisz coś więcej o tym łososiu.

W niedzielę urodziny chłopaków i robię listę zakupów.
Obrazek
Obrazek

Miśka
Posty: 6463
Rejestracja: 27 maja 2017, 7:24

Re: Grillujemy!

Post autor: Miśka » 11 lip 2017, 21:07

Chyba mam menu:
- karkówka,
- cevapcici,
- szaszłyki hawajskie (kurczak z ananasem i papryką),
- kaszanka z cebulą i musztardą,
- kiełbaski,
- grillowane warzywa - cukinia, papryka,
- tzatziki, sos czosnkowy,
- sałatka z kuskusu,
- brokuły z fetą, migdałami i sosem czosnkowym,
- jakaś sałatka z rukoli albo mix sałat,
- ogórki małosolne, rzodkiewki, pomidorki koktajlowe,
- ziemniaki z piekarnika
Obrazek
Obrazek

Awatar użytkownika
Mimezja
Posty: 13498
Rejestracja: 27 maja 2017, 0:46

Re: Grillujemy!

Post autor: Mimezja » 10 cze 2018, 0:07

Temat zamarł. Co nowego odkryliście w tym roku. My ostatnio jedliśmy pyszne owoce grillowane w gorzkiej czekoladzie oraz ziemniaki z kukurydzą z kiełbaską jakimś różnymi warzywkami w ajvarze, zamknięte w aluminiowej torebce i pysznie zapieczone

Alexia
Posty: 5010
Rejestracja: 27 maja 2017, 8:09
Kontakt:

Re: Grillujemy!

Post autor: Alexia » 10 cze 2018, 9:33

U nas na grilu dodatkowo zawsze :

- https://smaker.pl/polecane/papryka-fasz ... m-z-grilla
- https://www.doradcasmaku.pl/przepis/323 ... -na-grillu
- wcześniej przygotowuję sosy czosnkowy ,ostry z olejkiem sambal
-masełko czosnkowe

sałatki polecam :
- http://www.wysmakowane.pl/przepisy/suro ... kalafiora/
- szczególnie lubię tą https://www.dorotakaminska.pl/tabbouleh ... ietruszki/ tyle,że ja uwielbiam zieloną pietruszkę i mietę :)

do picia robię
-wodę z miętą i cytryną + lód
- kiedyś zrobiliśmy poncz pycha ! https://www.dorotakaminska.pl/tabbouleh ... ietruszki/
Obrazek
Obrazek

Awatar użytkownika
Sofii
Posty: 16430
Rejestracja: 27 maja 2017, 14:41

Re: Grillujemy!

Post autor: Sofii » 10 cze 2018, 10:22

Ja szukam inspiracji, bo u nas na roczek będzie grill. Ma być ukrop więc zastanawiam się jakie sałatki przygotować, aby utrzymały się na stole.

Z mięs planuję:
- steki z karkówki,
- szaszłyki z piersi kurczaka, papryki, cebuli i boczku,
- podudzia,
- boczek zapiekany z cebulą lub kręciołki,
- kiełbaski cienkie białe surowe,
- kaszanka z cebulą

Do tego
- ryba zapiekana z warzywami,
- pieczone ziemniaczki w przyprawach z masłem koperkowo czosnkowym,
- grillowane warzywa
- podpiekane bułki i do tego masło koperkowo-czosnkowe,
- sos czosnkowy i myślę nad jakąś salsą
- tradycyjna sałatka ze śmietaną
- sałatka z fetą
- przekąski z tortilli.
- mix sałat z kurczakiem, pomidorkami koktajlowymi, ogórkiem, papryką i czerwoną cebulą, z sosem jogurtowym.

I teraz nie wiem co jeszcze. Doradźcie coś.

Ze słodkich rzeczy planuję tort i tartaletki z masą budyniową i owocami, zastanawiam się jeszcze nad jakimś ciastem. Czy ktoś będzie je jadł w ten upał? Czy lepiej kupić lody i zrobić desery z owocami?

Miśka
Posty: 6463
Rejestracja: 27 maja 2017, 7:24

Re: Grillujemy!

Post autor: Miśka » 10 cze 2018, 11:46

Sofii, wow! Brzmi pysznie i bardzo dużo tego zaplanowałaś.
Ciasta więcej bym nie robiła. Lody, owoce i tort wedlug mnie wystarczą.

A co do sałatek, to może coś w stylu baru sałatkowego? Do tego oddzielnie sosy (można je trzymać w jakiejś misie z lodem, żeby się nie zepsuły). Śmietany, majonezu itp. w gotowych sałatkach bym nie ryzykowała, bo przy tych temperaturach to chwila i będą niedobre. Ewentualnie gotowe sałatki z sosami na bazie oliwy.
Obrazek
Obrazek

Awatar użytkownika
Sofii
Posty: 16430
Rejestracja: 27 maja 2017, 14:41

Re: Grillujemy!

Post autor: Sofii » 10 cze 2018, 11:54

Hmm świetny pomysł, pokombinuję, dzięki!

Awatar użytkownika
Misiaq
Posty: 22671
Rejestracja: 27 maja 2017, 9:40

Re: Grillujemy!

Post autor: Misiaq » 10 cze 2018, 20:58

Sofi ja bym w upał zrezygnowała z ciast zdecydowanie, tylko mały (symboliczny) tort.

Awatar użytkownika
Xelka
Posty: 1863
Rejestracja: 29 maja 2017, 11:43

Re: Grillujemy!

Post autor: Xelka » 10 cze 2018, 21:00

Kaszanka z kiszoną kapustą :D
Obrazek

ODPOWIEDZ

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 4 gości