Kulinarne szaleństwa

[lisbeth87]

Zapraszam do rozmów na luźne tematy kulinarne

[Katherina]

Co można smacznego, szybkiego w przygotowaniu i niezbyt drogiego przygotować na imprezę składkową? Najlepiej nie na słodko.

[adu]

Ja robię tortille z serkiem, papryka, ogórkiem i wędlina i to kroje na małe kawałki. Jajka faszerowane zawsze się sprawdzają u mnie, farsz z żółtek i pieczarek. Sałatka z tortellini (z grzybami) ze smażonymi kawałkami kurczaka, ogórkiem, papryką i łyżka majonezu.

[shattered]

ślimaki z ciasta francuskiego z nadzieniem np. pieczarkowym
sałatka która ostatnio podbija serca moich znajomych - kasza bulgur (możesz ugotować dzień wcześniej żeby zaoszczędzić czas), oliwki czarne, suszone pomidory, ser feta/lazur, podprażone pestki słonecznika, sól, pieprz

[Misiowa]

Polecicie jakiś dobry ser w stylu parmezanu ale nie zakazany w ciąży?

[KarLa]

Misiowa, ja jadlam od czasu o czasu parmezan. Na anglojezycznych stronach wszedzie bylo napisane ze twarde sery sa bezpieczne

[Miśka]

Mi też się wydaje, że twarde sery można. Jak się boisz, to sprawdź czy dziugas nie jest przypadkiem z mleka pasteryzowanego. Ja jadłam w ciąży parmezan, pecorino, grana padano.

[Miśka]

Dziewczyny, co z jarmużu? Żeby zjadliwe było...

[KarLa]

Miska, nie mam pojecia ale jak cos znajdziesz to daj znac

Ja ostatnio wyprobowalam ten przepis https://dompelenpomyslow.pl/niesamowita ... eseburger/
Przepyszne

[Miśka]

Ale super wygląda! Zrobię w tym tygodniu

A jarmuż dostałam od teściowej, całą torbę...

[KarLa]

smakuje tez super maz sie zachwycal. Ja robilam na domowym ciescie do pizzy

Moja kolezanka kiedys robila sobie smoothie z jarmuzem i tylko to mi do glowy przychodzi

[efryna]

Miśka, ja robię chipsy (wiem, bardzo ambitnie:P), czyli skrapiam oliwą, solę i na 10 minut do piekarnika
albo czasem wrzucam jako zieleninę do koktajlu, ale szczerze mówiąc, to nie do końca mi smak jarmużu podchodzi, więc tak naprawdę tylko w formie chipsów do np. mięsa toleruję:P

[Katherina]

Miśka, ja robiłam nadzienie do tortilli. Nie pamiętam teraz przepisu, ale generalnie podobnie do szpinaku jakoś się to robiło.

[Miśka]

Mi też tylko smoothie przychodzi do głowy, ale nie... Staś ma czasem w przedszkolu na podwieczorek smoothie z jarmużu, banana i awokado, ale nie podejrzewam go o picie tego.

Ja raz jadłam jarmuż, duszony na patelni jak szpinak, tylko na końcu wbijało się do tego jajko. Ble

[farazi]

Staś ma czasem w przedszkolu na podwieczorek smoothie z jarmużu, banana i awokado, ale nie podejrzewam go o picie tego

Ciekawe, czy któreś dziecko to pije.

Ja też jarmuż pilam w koktajlu, pod osłoną soku jabłkowego i ananasa.