Domowa spiżarnia

Awatar użytkownika
asieka
Posty: 8324
Rejestracja: 27 maja 2017, 5:27

Domowa spiżarnia

Post autor: asieka » 03 lip 2017, 13:26

O domowych przetworach 😊
Porady, inspiracje, przepisy ☺
2010-19.09.2015 *** N 23.07.2018 *** M 5.05.2020
ObrazekObrazek Obrazek

Awatar użytkownika
Katherina
Posty: 30625
Rejestracja: 27 maja 2017, 12:15

Re: Domowa spiżarnia

Post autor: Katherina » 04 lip 2017, 6:29

U nas muszą być powidła (dwie wersje - z cynamonem i z czekoladą) i pomrożone puree z pieczonej dyni.
W zeszłym roku robiłam też przecier z pomidorów, ale nie wiem, czy w tym będę mieć czas.

Awatar użytkownika
Itzal
Posty: 16955
Rejestracja: 27 maja 2017, 11:04

Re: Domowa spiżarnia

Post autor: Itzal » 04 lip 2017, 15:39

Katherina masz jakis sprawdzony przepis na powidla?
ObrazekObrazek
Obrazek

Awatar użytkownika
Katherina
Posty: 30625
Rejestracja: 27 maja 2017, 12:15

Re: Domowa spiżarnia

Post autor: Katherina » 04 lip 2017, 16:32

Itzal, tak, banalnie prosty i pyszny: https://szczyptaradosci.wordpress.com/2 ... cynamonem/

Awatar użytkownika
malwinka89
Posty: 5991
Rejestracja: 27 maja 2017, 8:16
Lokalizacja: Gorzów Wlkp.

Re: Domowa spiżarnia

Post autor: malwinka89 » 04 lip 2017, 17:59

W zeszłym roku robiłam z tego przepisu
http://smakuje.blox.pl/2014/08/Czekosli ... wkowe.html
Obrazek
Obrazek
Obrazek

Miśka
Posty: 6463
Rejestracja: 27 maja 2017, 7:24

Re: Domowa spiżarnia

Post autor: Miśka » 04 lip 2017, 21:59

Ja w tym roku zrobiłam kilka słoików dżemu truskawkowego. Planuję zrobić też wiśniowy i dla męża wiśniowy z czerwonym pieprzem.
Jesienią powidła z węgierek :)
Obrazek
Obrazek

Awatar użytkownika
Katherina
Posty: 30625
Rejestracja: 27 maja 2017, 12:15

Re: Domowa spiżarnia

Post autor: Katherina » 05 lip 2017, 8:58

Miśka, dasz przepis na ten wiśniowy?

Miśka
Posty: 6463
Rejestracja: 27 maja 2017, 7:24

Re: Domowa spiżarnia

Post autor: Miśka » 05 lip 2017, 9:19

Katherina, muszę poszukać proporcji, bo już ze 3 lata nie robiłam.
Obrazek
Obrazek

Awatar użytkownika
asieka
Posty: 8324
Rejestracja: 27 maja 2017, 5:27

Re: Domowa spiżarnia

Post autor: asieka » 05 lip 2017, 15:03

My już w tym roku zrobiliśmy
- 30 małych słoiczków dżemu truskawkowego
- 30 małych słoiczków dżemy agrestowego
i tak jak robić temu będziemy jeszcze robić
- przecier pomidorowy
-dżem borówkowy

dodatkowo chcę jeszcze zrobić
-pikle
-leczo
2010-19.09.2015 *** N 23.07.2018 *** M 5.05.2020
ObrazekObrazek Obrazek

Miśka
Posty: 6463
Rejestracja: 27 maja 2017, 7:24

Re: Domowa spiżarnia

Post autor: Miśka » 05 lip 2017, 22:31

Konfitura wiśniowa z czerwonym pieprzem

1kg wiśni
Skórka i sok z 2 cytryn
Łyżka stołowa rozgniecionego czerwonego pieprzu
Kilogram cukru żelującego albo zwykły cukier i pektyna

Obrazek
Obrazek

Awatar użytkownika
Katherina
Posty: 30625
Rejestracja: 27 maja 2017, 12:15

Re: Domowa spiżarnia

Post autor: Katherina » 06 lip 2017, 7:16

Miśka, dzięki, brzmi smacznie, chyba spróbuję

ODPOWIEDZ

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Google [Bot] i 11 gości