Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Awatar użytkownika
Sofii
Posty: 11579
Rejestracja: 27 maja 2017, 14:41

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: Sofii » 31 gru 2019, 14:06

A ja jednak wstawiłam siernikobrownie z wiśniami.

Awatar użytkownika
aitutaki
Posty: 1278
Rejestracja: 29 maja 2017, 8:19

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery [emoji3]

Post autor: aitutaki » 31 gru 2019, 14:14

Ja tez użyłam ziemniaczanej zamiast kukurydzianej.

Farazi, a tego syropu klonowego w przeliczeniu na szklankę to ile Ci wyszło?

A i piekłam z serem Mój ulubiony.
Obrazek ObrazekObrazek

farazi
Posty: 6570
Rejestracja: 28 maja 2017, 6:57

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: farazi » 31 gru 2019, 14:43

Aitutaki, nie potrafię Ci odpowiedzieć . Robiłam tę masę z półtorej porcji, zużyłam cały syrop klonowy (180ml ważyło ponad 200g), dodałam syropu z agawy i jeszcze mi zabrakło około 30g, ale już nie chciałam eksperymentować z miodem i nic nie dolewalam.
Obrazek
ObrazekObrazek

Awatar użytkownika
KarLa
Posty: 14278
Rejestracja: 26 maja 2017, 23:48

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: KarLa » 31 gru 2019, 14:46

Ja tez tylko z piatnicy uzywam. Raz zrobilam z innym i zalowalam
Obrazek

Miśka
Posty: 4072
Rejestracja: 27 maja 2017, 7:24

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: Miśka » 31 gru 2019, 15:54

Wygląda i pachnie dobrze :)Obrazek
Obrazek
Obrazek

Awatar użytkownika
Necia
Posty: 9622
Rejestracja: 28 maja 2017, 14:16

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery [emoji3]

Post autor: Necia » 19 kwie 2020, 21:03

Muszę sie sama pochwalić, wyszedł mi przepyszny sernik
Z tego przepisu zawsze wychodzi obłędny, na szybko robie na biszkoptach, ale dziś zrobiłam na kruchym spodzie
Z tego przepisu zrobiłam spod

http://kotlet.tv/najlepszy-kruchy-spod-do-sernika/

A przepis na sernik
5 jajek
100 g masła/margaryny
3/4 szklanki cukru
Łyżka cukru waniliowego
1 budyń waniliowy
1 kg sera president

Żółtka ucieramy z cukrem, dodajemy margarynę, potem ser, mieszamy, potem wsypujemy budyń, mieszamy, ubijamy pianę z białek i dodajemy, mieszamy łyżką.

Spod podpiekamy sam przez 15-200 min na 200 stopni. Dodajemy mase serowa i do pieca na 150 stopni na 90 min. Jak sie upiecze nie wyciągam razu tylko trzymam w ciepłym wyłączonym już piecu jakieś 20 min. Można polać polewa czekoladowa, ja wole odrobine cukrem pudrem posypać.

Obrazek



Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Obrazek

Awatar użytkownika
shattered
Posty: 865
Rejestracja: 26 maja 2017, 23:54

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: shattered » 08 maja 2020, 9:39

cześć :) dziewczyny szukam dobrego i sprawdzonego przepisu na bezę bo wszędzie gdzie szukam to czas pieczenia i temperatury trochę się różnią. I mam pytanie, łatwiej zrobić pavlovą czy dwa blaty?
Obrazek
Obrazek

Awatar użytkownika
Sofii
Posty: 11579
Rejestracja: 27 maja 2017, 14:41

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: Sofii » 08 maja 2020, 9:53

Shattered, czas się różni, bo piekarniki są różne. Ja gdzieś wrzucałam, nie wiem czy tu

Awatar użytkownika
Sofii
Posty: 11579
Rejestracja: 27 maja 2017, 14:41

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: Sofii » 08 maja 2020, 9:54

Był w Kulinarnych Szaleństwach, ale ja nie mogę znaleźć tego tematu.

Awatar użytkownika
adu
Posty: 5789
Rejestracja: 27 maja 2017, 8:02

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: adu » 08 maja 2020, 10:16

Dla mnie najlepszy jest taki :
5 białek w temp pokojowej, 250 gram drobnego cukru

Ubijamy białka ze szczypta soli na sztywno, potem po lyzeczce dodajemy cukru i Ubijamy aż nie będzie czuć cukru. Na koniec ubijania odrobina soku z cytryny i łyżeczka mąki ziemniaczanej. Wkładamy do piekarnika nagrzanego na 120 stopni na 30 minut. Po 30 minutach zmniejszam na 100 stopni i piękne 3 godziny.

Dla mnie wychodzi najlepsza i najbardziej biała z tego przepisu.


Wysłane z mojego SLA-L22 przy użyciu Tapatalka


Awatar użytkownika
adu
Posty: 5789
Rejestracja: 27 maja 2017, 8:02

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: adu » 08 maja 2020, 10:16

Shattrted, dwa blaty na pewno szybciej, ale ja wolę pavlova :)

Wysłane z mojego SLA-L22 przy użyciu Tapatalka


Awatar użytkownika
Ruby
Posty: 14430
Rejestracja: 26 maja 2017, 23:45

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: Ruby » 08 maja 2020, 10:28

Ja Pavlova zawsze z moichwypiekow robie i zawsze wychodzi
ObrazekObrazek
Obrazek


20.07.2015 - 10tc :(
05.01.2018 - 8tc :(

Awatar użytkownika
shattered
Posty: 865
Rejestracja: 26 maja 2017, 23:54

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: shattered » 08 maja 2020, 10:56

Dzięki :) zobaczymy co z tego wyjdzie ;)
Obrazek
Obrazek

Awatar użytkownika
aitutaki
Posty: 1278
Rejestracja: 29 maja 2017, 8:19

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery [emoji3]

Post autor: aitutaki » 07 cze 2020, 20:28

Wrzucę mój wczorajszy deser - doniczki czekoladowe, u mnie wnętrze to nic skomplikowanego, bo truskawki z bitą śmietaną, ale efektownie wyglądająObrazek
Obrazek ObrazekObrazek

Awatar użytkownika
lisbeth87
Posty: 10720
Rejestracja: 26 maja 2017, 23:57

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: lisbeth87 » 07 cze 2020, 20:30

aitutaki super!
"Nigdy nie rezygnuj z celu tylko dlatego, że osiągnięcie go wymaga czasu.
Czas i tak upłynie". H. Jackson Brown Jr
Obrazek

ODPOWIEDZ

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość