Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Awatar użytkownika
Mimezja
Posty: 13498
Rejestracja: 27 maja 2017, 0:46

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: Mimezja » 11 gru 2021, 8:30

Katherina pisze:
10 gru 2021, 17:01
Aneczka98 pisze:
10 gru 2021, 12:37
Na pewno gwiazdę makową
Z kwestii smaku?
Jakieś porady dotyczące jej robienia, bo chcę w tym roku upiec?

Ja piernik staropolski i gwiazdę makową i pewnie pierniczki z dziećmi.
jest banalnie prosta do uplecienia😉 rób bez obaw🙂

Awatar użytkownika
Misiaq
Posty: 23455
Rejestracja: 27 maja 2017, 9:40

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: Misiaq » 11 gru 2021, 8:34

farazi pisze:
10 gru 2021, 22:12
Może torcik makowy? U teściów zawsze jest na święta.
Nigdy nie jadłam, a na Googlach wygląda pysznie😉
U mnie w domu od dawna nie robiło się niczego z maku.

farazi
Posty: 9827
Rejestracja: 28 maja 2017, 6:57

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: farazi » 11 gru 2021, 9:34

U nas zawsze były jakieś makowce na święta.

Ten torcik jest zawsze zamawiany z cukierni. Jest dobry, ale kusi mnie samodzielne upieczenie. Może zrobię na kolejny weekend do mojej mamy. Nie chciałbym, aby żona teścia potraktowała moją propozycję upieczenia jako afront 😉

Ok, będzie piernik, gwiazda makowa i ciasteczka amaretti.

Awatar użytkownika
Katherina
Posty: 30940
Rejestracja: 27 maja 2017, 12:15

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: Katherina » 11 gru 2021, 9:47

farazi pisze:
11 gru 2021, 9:34
i ciasteczka amaretti.
Masz sprawdzony przepis? Uwielbiam, ale.zawsze kupowałam gotowe.

farazi
Posty: 9827
Rejestracja: 28 maja 2017, 6:57

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: farazi » 11 gru 2021, 11:12

Tak, piekłam już kilka razy. Nic nie zmieniłam w ilości cukru i wychodzą idealne.

https://mojewypieki.com/przepis/miekkie ... a-amaretti

Raz zrobiłam wersję pół na pół cukier/erytrytol i tez wyszły smaczne, ale miały trochę inną konsystencję. Z samym cukrem lepsze.

Awatar użytkownika
Katherina
Posty: 30940
Rejestracja: 27 maja 2017, 12:15

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: Katherina » 11 gru 2021, 11:24

farazi pisze:
11 gru 2021, 11:12
Tak, piekłam już kilka razy. Nic nie zmieniłam w ilości cukru i wychodzą idealne.

https://mojewypieki.com/przepis/miekkie ... a-amaretti

Raz zrobiłam wersję pół na pół cukier/erytrytol i tez wyszły smaczne, ale miały trochę inną konsystencję. Z samym cukrem lepsze.
Super, dzięki, wpisuję na listę.

A przepis na klasyczny makowiec któraś z Was ma sprawdzony?

Awatar użytkownika
nuuutella
Posty: 10798
Rejestracja: 27 maja 2017, 6:29

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: nuuutella » 11 gru 2021, 22:11

farazi pisze:
10 gru 2021, 22:12
Może torcik makowy? U teściów zawsze jest na święta.

Ja robię piernik i nie wiem co jeszcze.
Torcik makowy to jest dokładnie to, co chciałabym zrobić na święta.
Dzięki ;)

Awatar użytkownika
Katherina
Posty: 30940
Rejestracja: 27 maja 2017, 12:15

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: Katherina » 13 gru 2021, 15:08

Jak mam przepis na ciasto w tortownicy, a chciałabym je upiec jako muffinki, to jak byście skróciły czas pieczenia?

Necia
Posty: 20472
Rejestracja: 28 maja 2017, 14:16

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery [emoji3]

Post autor: Necia » 13 gru 2021, 15:16

Ja bym piekła standardowo jak muffiny, czyli jakieś 25-30 min i sprawdziła patykiem


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Krzyś 11.5.2017 r.
Kornelia 25.4.2021 r.

Awatar użytkownika
Misiowa
Posty: 19436
Rejestracja: 26 maja 2017, 18:20

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: Misiowa » 13 gru 2021, 15:27

Katherina pisze:
13 gru 2021, 15:08
Jak mam przepis na ciasto w tortownicy, a chciałabym je upiec jako muffinki, to jak byście skróciły czas pieczenia?
Zależy jak duże muffiny. Takie z niewielką górką piekę ok 15 minut do lekkiego zrumienienia.
Dużo zależy od piekarnika.
Obrazek
Obrazek
Obrazek

Necia
Posty: 20472
Rejestracja: 28 maja 2017, 14:16

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery [emoji3]

Post autor: Necia » 13 gru 2021, 15:32

O kurczę to musisz mieć super piec! U mnie by sie nie upiekły w 15 min za nic


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Krzyś 11.5.2017 r.
Kornelia 25.4.2021 r.

Awatar użytkownika
Misiowa
Posty: 19436
Rejestracja: 26 maja 2017, 18:20

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: Misiowa » 13 gru 2021, 15:36

Necia, wiesz ile ciast spaliłam, zanim go ogarnęłam? 🤪 Teraz już wiem, że muszę mieć o kilka stopni mniej, niż podane w przepisie lub skracać czas pieczenia.
Obrazek
Obrazek
Obrazek

Awatar użytkownika
Katherina
Posty: 30940
Rejestracja: 27 maja 2017, 12:15

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: Katherina » 13 gru 2021, 15:45

No tylko to się chyba nie zarumieni i stąd mój problem: https://mojewypieki.com/przepis/makowiec-orzechowy
Chyba za bardzo kombinuję

Necia
Posty: 20472
Rejestracja: 28 maja 2017, 14:16

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery [emoji3]

Post autor: Necia » 13 gru 2021, 15:55

Hehe ale widzisz do jakiej perfekcji doszłas :)

Katherina jak bym spróbowała na 20-25 min, powinno być Ok jeśli masz standardowy piec. Tyle bez termoobiegu


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Krzyś 11.5.2017 r.
Kornelia 25.4.2021 r.

Awatar użytkownika
Misiowa
Posty: 19436
Rejestracja: 26 maja 2017, 18:20

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne desery :)

Post autor: Misiowa » 13 gru 2021, 16:06

Necia, haha 😆

Katherina, to ciasto chyba nie wyrasta? To ja bym po prostu kontrolowała patyczkiem, żeby za suche nie było.
Obrazek
Obrazek
Obrazek

ODPOWIEDZ

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 7 gości